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#ledomeseefeld  

 1994 „Le Dome“ – NightClub

**** Hotel Klosterbräu Seefeld/Austria

 

Opening Managing / Kreativ Direktion / Betriebsleitung 94-97

#theresienbräuinnsbruck  

2000 “Theresienbräu” Gasthausbrauerei

Innsbruck/Austria

 

Betriebsleitung 00-03

#trofanaischgl   

2003 “Trofana ArenA“ 

Innsbruck/Austria

 

Baubetreuung / PRE & Opening Managing / Betriebsleitung 03-12

#zherokappl   

2012 ***** Designhotel “Zhero”

Kappl/Austria

 

Baubetreuung / PRE & Opening Managing / Direktion 12-14

#schwabenweltstuttgart  

2009-2023 Wilhelmers Schwabenwelt

Stuttgart/Germany

 

Managing / Direktion seit 2010


#ampulle

stuttgart  

2015 Konzept

ampulle -

The Dry Gin and Beef Club

Stuttgart/Germany

 

Konzept / Baubetreuung / PRE & Opening / Managing seit 2015


#hi mike!

 eschborn

2022 Franchisesystem

"hi mike!"

Eschborn/Germany

 

Konzept / Baubetreuung / PRE & Opening / Managing 2020 - 2022


#the dry gin and beef club berlin  

2023 Franchisesystem

The Dry Gin and Beef Club

Berlin/Germany

 

Konzept / Baubetreuung / PRE & Opening / Managing seit 2023


#coming soon  

Franchisesystem

Erikas - authentic swabian cuisine

Stuttgart/Germany

 

Konzept


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